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quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

Lanchinho da tarde: Cupcake de brigadeiro

100% Chocolate, ótimo com um delicioso cafezinho. Experimente!

Massa e recheio de chocolate

Cupcake buttercream de baunilha

Cupcakes com cobertura Buttercream de Baunilha - Sofisticados e saborosos...

Massa de chocolate cobertura buttercream de banilha confeitos prateados

100% Baunilha: Massa e cobertura - Mini confeitos de chocolate

Com gotas de chocolate

Casal 20: Buttercream de Baunilha

sábado, 21 de janeiro de 2012

Lembrancinhas de bebê

CUPCAKE

Essas belezinhas podem ser utilizadas para decorar a mesa de sua festa de  chá de bebê ou mesmo como lembrancinhas . Também pode ser feito dados como lembrancinhas de maternidade, embaladas e com lacinho. Faça já seu orçamento e encomende o seu.

INOVE EM SUAS FESTAS


Cupcakes Chegada do Bebê - Encomenda Personalizada 
 






Bebêzinho a vista

Massa branca com recheio de doce de leite

Massa branca com gotas de chocolate e recheio de brigadeiro

Massa de chocolate com recheio de brigadeiro

Massa branca com recheio de beijinho de coco



segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Torta de Panetone



INGREDIENTES:

Panetone (o suficiente para cobrir duas vezes  o fundo de uma forma)
1 colher de sopa de conhaque
1 colher de sopa de licor de laranja
3 gemas
1 litro de leite lata de leite condensado
3 colheres de sopa de amido de milho
1 lata de creme de leite sem soro
300 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantily
laranja cristalizada para confeitar

MODO DE FAZER

CREME: Em uma panela misture o leite condensado, o leite o amido de milho,  e as gemas. Dissolva inicialmente o amido de milho em dois dedos de leite para não empelotar. Misture as gemas e leve tudo em fogo baixo e mexa sempre até engrossar e começar desgrudar da panela. Retire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar.

MONTAGEM DA TORTA: Forre o fundo de uma travessa com o panetone em fatias. banhe com a metade do conhaque e a metade do licor de laranja. Coloque metade do creme e outra camada de panetone, molhe com o restante do conhaque e do licor e coloque o restante do creme. Cubra com chantilly e decore com laranja cristalizada ou a fruta de sua preferência.

Chantily: Deixe o creme de leite por 2 horas na geladeira, bata gelado com açúcar na velocidade máxima até ganhar consistência. Se prefirir adicione emulsificante para encorpar o volume.

Cupcakes & Mini Cupcakes Lilás com vermelho


Por fora Lindo e por dentro: Gostoso - É a vez do beijinho de Coco como recheio na massa branca. Tudo de bom!






Cupcakes decorados em caixa de presente

Quer presentear alguém querido com sabor e beleza inesquecíveis, Cupcakes Bolinhos da Dani.  Veja abaixo algumas opções de Cupcakes com embalagens especiais!